افرادی که میزان دریافت کالری روزانه خود را تا 25 درصد کاهش می‌دهند، بیشتر از دیگران عمر می‌کنند.

متخصصان مرکز پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوییس دریافتند که محدود کردن کالری دریافتی منجر به کاهش درجه حرارت بدن شده و در نهایت به افزایش طول عمر منتهی می‌شود. بر اساس نتایج بررسی به عمل آمده در این خصوص که اخیرا در مجله Aging منتشر شد، افرادی که میزان کالری دریافتی خود را کاهش می‌دهند درجه حرارت بدن خود را تا 2/0 درجه سلیسیوس کاهش می‌دهند.

دکتر لویجی فنتانا از متخصصان این طرح می‌گوید: این بدان معنا نیست که صرف لاغر بودن نیز چنین پیامدی داشته باشد، همچنین کاهش دمای بدن تنها عامل طول عمر نیست، بلکه این روند باید به شکل درست و با کاهش میزان کالری، برخورداری از رژیِم غذایی مناسب و ورزش سبک همراه باشد. در خصوص ارگانیزم‌های ساده، محدود کردن کالری دریافتی طول عمر را دو یا سه برابر می‌کند، اما در خصوص تاثیر شفاف و دقیق این روند بر طول عمر انسان هنوز مدارک مستندی در دست نیست، اما فنتانا تاکید دارد که انسان‌ها می‌توانند با این اقدام به طول عمر صد ساله امیدوار باشند