عشقانه ها
سایت تفریحی فرهنگی مذهبی دانلود و...
نويسندگان

فلفل قرمز
 فلفل قرمز - يا فلفل تند - جزء خوشايند غذاهاي آمريكاي جنوب غربي و بعضي از كشورهاي جنوب آسيا است كه به بسياري از غذاها طعم و مزه مي‌دهد. فلفل‌هاي قرمز مغذي‌تر از فلفل‌هاي شيرين هستند و انواع سبز آن نسبت به انواع قرمز، عموماً محتواي تغذيه‌اي بيشتري دارند. اين گياه، منبع خوبي از آنتي‌اكسيدان‌ها، به ويژه بتاكاروتن و ويتامين c است. يك فلفل تند قرمز خام (حدود، 45 گرم) به تنهايي، حاوي حدود 65 ميلي‌گرم ويتامين ( cنزديك به 100درصد رژيم توصيه شده) است. فلفل‌هاي قرمز حاوي بيوفلاونوئيدها (رنگدانه‌هاي گياهي كه دانشمندان معتقدند به پيشگيري از سرطان كمك مي‌كند) نيز هستند.
گريپ فروت
يك فنجان آب گريپ‌فروت تازه، حاوي 95 ميلي‌گرم ويتامين c است.گريپ‌فروت به ويژه مقادير فراواني پكتين (فيبر محلولي كه به كاهش كلسترول خون كمك مي‌كند) است. به علاوه، بررسي‌هاي اخير نشان مي‌دهند كه گريپ‌فروت حاوي ساير موادي است كه از بسياري بيماري‌ها پيشگيري مي‌كنند. به عنوان مثال، ليكوپن، ماده آنتي‌اكسيداني كه در گريپ‌فروت‌هاي صورتي و قرمز يافت مي‌شود، خطر سرطان پروستات را كاهش مي‌دهد.
كيوي
كيوي‌ها هنگامي كه سبزند برداشت مي‌شوند و در جاي سرد، 6-10 ماه قابل نگهداري هستند كه همين باعث مي‌شود غالب اوقات سال در دسترس باشند. كيوي‌هاي رسيده به صورت خام مصرف مي‌شوند و در صورت برداشتن كرك‌ها، حتي پوست اين ميوه نيز قابل مصرف است. يك كيوي با اندازه متوسط حاوي مقادير فراواني پتاسيم و پكتين است. كيوي حاوي لوتئين و زيگزانتين نيز هست كه آنتي‌اكسيدان‌هايي مرتبط با سلامت چشم هستند. يك ميوه 91 گرمي تنها 56 كالري دارد و داراي حدود 85 ميلي‌گرم ويتامين c است.
آنزيم اكتينيدين ماده ديگري است كه در كيوي يافت شده است و نرم‌كننده طبيعي گوشت مي‌باشد. اين ميوه جهت تُرد كردن گوشت سفت نيز قابل استفاده است. پيش از آشپزي، برشي از كيوي را به گوشت بماليد و 30 دقيقه صبر كنيد، گوشت بدون آن كه طعم كيوي را به خود بگيرد، نرم خواهد شد.
قارچ
قارچ‌ها از ديرباز بخش مهمي از رژيم بسياري از آسيايي‌ها را تشكيل مي‌دهند. مطالعات ژاپني‌ها نشان داده‌اند كه بعضي قارچ‌ها ممكن است تاثيرات مطلوبي روي دستگاه ايمني بگذارند و مزاياي بالقوه‌اي در مبارزه با سرطان، عفونت و برخي بيماري‌هاي خودايمني مانند آرتريت روماتوييد و لوپوس دارند. اين اثر ممكن است به دليل مقادير فراوان اسيد گلوتاميك باشد. قارچ‌هاي سفيد منابع خوبي از سلنيوم هستند. سلنيوم ممكن است به پيشگيري از وقوع سرطان پروستات كمك كند زيرا تصور مي‌شود كه همراه با ويتامين e راديكال‌هاي آزاد را كه به سلول‌ها آسيب مي‌رسانند، از بين مي‌برد. مطالعات نشان مي‌دهد كه احتمال بروز سرطان پروستات در مرداني كه سطح سلنيوم خون آنان كمتر است، در مقايسه با مرداني كه سطوح سلنيوم طبيعي دارند، 4تا5 برابر بيشتر است.

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:31 ] [ ela86 ]

دوست داشتم در اولين قطرات اشکم درک می کردی آنچه در وجودم
بود.دوست داشتم در تمام ناباوريها و تمام بايد ونبايدها باور می کردی دردی
را که سالهاست در گوشه اين دل پنهان است و با تمام خاموشيم بفهمی
که در دلم غوغايی برپاست.با همه کودکيم نگاهم را ذره ای از وجودت
بدانی. دوست داشتم لحظه ای با مکث خود تمام هستی را به هم پيوند
می دادی و هستی را آنچنان به من می بخشيدی که ديگر اثری از آن
نباشد.دوست داشتم فرياد خفه اين گل بخاک افتاده را بدست تن نااميد به
باد نمی سپردی که ناگهان نه بادی می ماند نه من،دوست داشتم من هم
يکی از صدها ستاره ای بودم که در کنج دلت آشيانه دارد.
گر چه می دانم نور من به وسعت ستاره های ديگرت نيست.دوست داشتم
گلی بودم در اوج نابودی که فقط به نبودن می انديشد و ناگهان دستی می
آمد و مرا به دوباره بودن و ماندن در اين زمين خوش خيال(زمينی که عادت
کرده به رهگذرانش)دعوت می کرد.ولی من هر چه با تو خنديديم،هر چه
گريه کردم،هر چه احساس کردم يک شبه به فراموشی سپرده شد.نمی
دانم کدام آرزو تو را صدا کرد؟!نمی دانم کدام خواهش معنای خواهش من
شد؟!نمی دانم کدام شک و ترديد واژه های درد آلود مرا از يادت برد،نمی
دانم چرا اين قصری را که تمام نفسهايمان در آن محبوس بود يک شبه خراب
کردی؟! 

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:28 ] [ ela86 ]

الهی! مگو چه آورده‌ای، كه رسوا شوم، و مپرس چه كرده‌ای كه روسیاه شوم
الهی! هر روز كه برمی‌آید، ناكس‌ترم، و چنان كه پیش می‌روم، واپس‌ترم
الهی! تو بساز كه دیگران ندانند، و تو نواز كه دیگران نتوانند
الهی! دانایی ده كه از راه نیفتم، و بینایی ده كه در چاه نیفتم
ای خالق ذوالجلال نومید مكن آن را كه به درگهت نیازی دارد 

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:25 ] [ ela86 ]

مردم از درد و نمی آیی به بالینم هنوز
مرگ خود میبینم و رویت نمی بینم هنوز
بر لب آمد جان و رفتند آشنایان از سرم
شمع را نازم كه می گرید به بالینم هنوز
آرزو مرد و جوانی رفت و عشق از دل گریخت
غم نمی گردد جدا از جان مسكینم هنوز
روزگاری پا كشید آن تازه گل از دامنم
گل بدامن میفشاند اشك خونینم هنوز
گر چه سر تا پای من مشت غباری بیش نیست
در هوایش چون نسیم از پای ننشینم هنوز
سیمگون شد موی و غفلت همچنان بر جای ماند
صبحدم خندید و من در خواب نوشینم هنوز
خصم را از ساده لوحی دوست پندارم رهی
طفلم و نگشوده چشم مصلحت بینم هنوز 

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:21 ] [ ela86 ]

نارضایتی پدر و مادر ، كم توانی را به دنبال دارد و آدمی را به ذلت می كشاند

امام هادی (ع) 

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:17 ] [ ela86 ]

ديوانه كشتن هارون الرشيد
روزي هارون الرشيد از كنار گورستان مي گذشت . 
بهلول و " عليان " مجنون را ديد كه با هم نشسته اند 
و سخن ميرانند. خواست با ايشان مطا يبه كند. دستور 
داد هر دو را آوردند. 
گفت : من امروز" ديوانه " مي كشم. جلاد را طلب كن. 
جلاد في الفور حاضر شد با شمشير كشيده. و عليان را 
بنشاند كه گردن زند. 
گفت : اي هارون چه مي كني؟ 
هارون گفت : امروز" ديوانه " مي كشم. 
گفت عليان : سبحان االه ، ما در اين شهر: 
" دو ديوانه " داريم، 
تو" سوم " شدي . تو ما را بكشي ، 
" چه كسي تو را بكشد؟ ." 

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:16 ] [ ela86 ]

غضنفر تو سینما دست میکنه تو دماغش

میده به بغل دستیش میگه دست به دست کن بمالن به دیوار !

.

.

.

از وزارت کشاورزی مزاحمتون میشم !

شما به عنوان بهترین چغندر سال انتخاب شدید !!!


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:13 ] [ ela86 ]

شب شد خیال آمدنت را به من بده
حسِ عزیز در زدنت را به من بده
امشب شبیه عشق رها شو درون من
روحِ شگرفِ بی بدنت را به من بده
ای مثل صبحْ آمده از لمـسِ آفتاب
من سردم است پیرهنت را به من بده
اینجا میان موزه‌ی شب خاك می خورم
یك شب هوای پرزدنت را به من بده
من با تو گفتن از تو ، تو را دور می شوم
ای من ، منِ همیشه ،من ات را به من بده
 حرفی نمانده است ، ولی محضِ یك حضور
فریادهای بی دهنت را به من بده
مردن مرا نشانه‌ی تلخی ست ، بعد از این
نامِ قشنگِ زیستن ات را به من بده 

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:05 ] [ ela86 ]

 عمربن مسلم يكى از ياران امام صادق عليه السلام بود. مدتى گذشت ، خدمت حضرت نيامد، امام جوياى حال او شد، عرض كردند:
او تجارت را ترك كرده و مشغول عبادت است .
حضرت فرمود:
واى بر او آيا نمى داند كسى كه در طلب روزى كوشش نكند دعايش ‍ مستجاب نمى شود؟ سپس فرمود:
گروهى از اصحاب پيامبر صلى الله عليه و آله هنگامى كه آيه (و من يتق الله يجعل له مخرجا و يرزيه من حيث لايحتسب )
نازل شد . درها را به روى خود بستند و رو به عبادت آوردند و گفتند: خداوند روزى ما را عهده دار شده !
اين قضيه به گوش رسول خدا صلى الله عليه و آله رسيد حضرت فرمود:
هر كس چنين كند دعايش مستجاب نمى شود، لذا شما بايد در راه زندگى سعى و تلاش كنيد.

[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 16:02 ] [ ela86 ]

وقتی با خدا گل یا پوچ بازی میکنی ، نترس !
تو برنده ای ، چون خدا همیشه دو دستش پُره

.

.

.

آن هایی که عمیقا عشق می ورزند، هیچ گاه پیر نمی شوند. ممکن است بر اثر کهولت سن از دنیا بروند اما جوان می میرند
آرتور وینگ پینرو 


ادامه مطلب
[ پنج‌شنبه 18 اسفند 1390 ] [ 15:56 ] [ ela86 ]
صفحه قبل1...299300301302303...437صفحه بعد
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

به وبلاگ من خوش آمدید.امیدوارم لحظات خوبی را در این وبلاگ داشته باشید.
امکانات وب
فروش بک لینکطراحی سایتعکس

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید